বর্তমান সময় সবার ঘরেই কোলেস্টেরল ও হাই প্রেসার এর সমস্যা রয়েছে। রক্তে কোলেস্টেরল বাড়লে হাই প্রেসার বাড়বে যার কারণে স্টোক ও হার্ট অ্যাটাক পর্যন্ত হতে পারে। স্টক ও হার্ড অ্যাটাক অর্থাৎ মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।
কোলেস্টেরল ভালো ও খারাপ দুই ধরনের আছে। ভালো কোলেস্টেরল আমাদের জন্য খুবই উপকারী এর মাধ্যমে আমাদের স্নায়ুতন্ত্র ঠিক থাকে সাথে কোষ তৈরি হয়। কোলেস্টেরল হলো এক ধরনের ফ্যাট জাতীয় তৈলাক্তেরোয়েড যা কোষের ঝিল্লির মধ্যে পাওয়া যায়। সবার শরীরেই কমবেশি থাকে। ভালো কোলেস্টেরল এর মাধ্যমে আমাদের শরীরে ভিটামিন ও হরমোন তৈরি হয়।
সমস্যা তখনই হয় যখন আমাদের অনিয়মিত খাবার এবং তৈলাক্ত খাবারের অতিরিক্ত পরিমাণের কারণে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ রক্তে বাড়তে থাকে। এর ফলে আমাদের শিরা তে তৈরি করে রক্তের চাপ। যার ফলে আমাদের শরীরের সব জায়গায় সঠিক পরিমাণে রক্ত পৌঁছায় না শেষ পর্যায়ে মাথায় সঠিক পরিমাণে রক্ত না পৌঁছালে স্টোক পর্যন্ত হতে পারে। খারাপ কোলেস্টেরল শরীরে বাড়লে তা আমাদের কোন রকম সংকেত দেয় না যার ফলে একে বলা হয় নীরব ঘাতক।
তেলে প্রচুর পরিমাণ স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে থাকে। সঠিক তেল না খেলে আপনার ভবিষ্যতে স্ট্রোকের সম্ভাবনা থাকতে পারে। প্রথম দেখে নেওয়া যাক কোন তেল গুলি আপনার জন্য উপযুক্ত।
আরও পরুনঃ শহরের বাচ্চাদের থেকে গ্রামের বাচ্চারা লম্বা বেশি হয় কেন জানেন?
আরও পরুনঃ এই রাজ্যে এই সরকার মহিলাদের দিচ্ছে ১৫০০ টাকা প্রতিমাসে
তিলের তেল: তিলের তেলের মাধ্যমে কোলেস্টেরল বাড়ে না উল্টে কমাতে সাহায্য করে। এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভালো ফ্যাট রয়েছে যা ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায়। এক চামচ তেলের মধ্যে ৫ গ্রাম মনো স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে ২ গ্রাম।
অলিভ অয়েল ও বাদাম তেল: আনপ্রসেস অলিভ অয়েল হার্টের জন্য খুবই ভালো এতে উপকারী মনোসেচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে। বাদাম তেলে ট্রান্সফার ও কোলেস্টেরল মুক্ত স্যাচুরেটেড ফ্যাট অনেকটাই কম থাকে বাদাম তেলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন ই খুব বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়।
আরো অনেক ধরনের তেল হয়েছে যার বাজার মূল্য অনেকটাই বেশি তবে পকেটের হিসেবে এই তিনটি তেল উপযোগী রয়েছে সিয়া সিডস তেল ও অ্যাভোকাডো তেল।
এই ধরনের আরো বিভিন্ন অজানা তথ্য এবং সতর্ক বার্তা সবার আগে পাওয়ার জন্য অবশ্যই আমাদের নিউজওয়াপ সাইটটিকে ফলো করবেন এবং নোটিফিকেশনটি অবশ্যই Allow করে দেবেন।
| Telegram Channel | এখানে ক্লিক করুন |
| Facebook Page | এখানে ক্লিক করুন |
| এখানে ক্লিক করুন | |
| Koo | এখানে ক্লিক করুন |
| Google News | এখানে ক্লিক করুন |