রোজ অফিসে একই টিফিন নিয়ে যেতে যেতে আপনি কি বোর হয়ে যাচ্ছেন। মন চায় বাইরের স্যান্ডউইচ পিজা বার্গার খেতে ! কিন্তু বাইরের খাবার প্রতিদিন স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয় তাই ভয়ে খেতেও পারছেন না। তাহলে কি আপনি খাবেন না এগুলি? অবশ্যই খাবেন আজ আমরা আপনাদেরকে শেখাবো কিভাবে আপনি বাড়িতে একদম আপনার প্রিয় দোকানের মত স্যান্ডউইচ বানাতে পারবেন।
স্যান্ডউইচ বানাতে আমাদের বেশ কিছু উপকরণ লাগবে সেগুলি হল: বোনলেস চিকেন, মেয়োনিজ, গোলমরিচ গুঁড়া, নুন, স্লাইস পাউরুটি, মাখন, টমেটো সস, লঙ্কার কুচি।
দারুন অফিস টিফিনের জন্য স্যান্ডউইচ বানানোর পদ্ধতিঃ
প্রথমে আমাদের বোনলেস চিকেন গুলিকে ভালোভাবে সিদ্ধ করে নিতে হবে। তারপর এর সঙ্গে পরিমান মত গোলমরিচের গুঁড়ো নুন দিয়ে এটিকে অল্প আঁচে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে। এরপর পাউরুটি স্লাইস গুলিকে ত্রিভুজাকার ভাবে কেটে হালকা সেকে নিতে হবে। যদি আপনার বাড়িতে গ্রীলার থাকে তাহলে আপনি গ্রিল করেও নিতে পারেন।
এরপর পাউরুটির গায়ে হালকা মাখন লাগিয়ে নিন, তারপর আগে তৈরি করা মিশ্রণটি এর মধ্যে দিন সঙ্গে বেশ কিছুটা পরিমাণে মেয়োনিজ ও টমেটো সস মেশান। যদি আপনি ঝাল খেতে ভালোবাসেন তাহলে কিছুটা পরিমাণ লঙ্কার কুচিও দিতে পারেন।
আপনি স্যান্ডউইচ তৈরি করার পর গ্রিলারের মাধ্যমে গ্রিল করে নিতে পারে। কিন্তু সে ক্ষেত্রে আপনাকে পাউরুটি প্রথমে গ্রিল করে অথবা সেকে নিলে চলবে না ।
এভাবেই চট জলদি ১৫ মিনিটের মধ্যে তৈরি মুখরোচক স্যান্ডউইচ। খেয়ে কেমন লাগলো আমাদের জানাতে ভুলবেন না যেন।
এই ধরনের আরো বিভিন্ন অজানা তথ্য এবং সতর্ক বার্তা সবার আগে পাওয়ার জন্য অবশ্যই আমাদের নিউজওয়াপ সাইটটিকে ফলো করবেন এবং নোটিফিকেশনটি অবশ্যই Allow করে দেবেন।
| Telegram Channel যুক্ত হতে | এখানে ক্লিক করুন |
| Facebook Page | এখানে ক্লিক করুন |
| এখানে ক্লিক করুন | |
| Koo | এখানে ক্লিক করুন |
| Google News যুক্ত হতে | এখানে ক্লিক করুন |